无题之饮食篇

By | 2005 年 08 月 25 日

上文说到老师们采摘归来,给我们这群钩鱼的人每个人都带了一份新鲜的水果:一袋大桃,一袋李子和一袋葡萄。或许是疲劳过度,反正觉得拎这么多东西挺沉的,于是就在MSN上叫上宿舍的哥们过来取。他们来时,拿了一个大大的包,看到实物的时候却又失望了:不是说有很多的么 🙁 ,Grrrr, Silence. 他们挑了些桃阿李阿之类的走了,葡萄却拣得很少。最郁闷的是,第二天,其中一个人居然告诉我:惨,昨天吃了你一个桃,几个李子,肚子居然有点疼。ft死,不过这都是后话。

余下的那堆水果,起先分成三份;后来才想起来,其中一份要给的那个人竟一两个月都不曾出现过,无影无踪。也罢,忙吧。于是合并成两份,一份给了Nel,一份带给了高中同学。

在出去玩之前本来就说要请高中同学和她BF的,可怜虽然自己不忙却装得很忙的样子,竟也不能如愿。如此,一回来,便有些义不容辞了。FB选择在了黄记煌,清华南门不远。黄记煌出名的是它的三汁焖锅,之前在版上也有人推荐过,可惜一直都不曾能如愿,如今却是个契机了。要了份草鱼焖锅,再点了些生菜,金针菇等等的,倒也使劲的吃了个饱。焖锅的底料中不放任何水。底料中主要有红薯,蒜头,洋葱,胡萝卜和一大块牛油(或猪油),电磁炉最大功率加热;而此时把鱼片放在最上层。等大概15分钟,锅中开始沸腾。这个时候服务员会过来倒上一盆秘制焖汁,可惜忘记让她多加一份了。等约摸5分钟,锅中再次沸腾,掀开盖子变色香味俱全了,不可抵挡的诱惑。是可忍,孰不可忍?这个时候也没什么顾忌的了,吃是第一要事。

好一阵厮杀!先一式“蜻蜓点水”,接着“翻江倒海”,“海底捞针”,却遇“恶虎拦路”,不得不“左闪右突”,借力“四两拨千斤”,最终“鱼跃龙门”,“沉鱼落雁”,好个美味。须臾,锅中只剩红薯萝卜之流无谓翻腾,倒也误不得正事,赶紧的加了汤,添了菜吃火锅了,也无二致。

说黄记煌美味却是怨不得他本身的,虽然,也许他并不见得那般的美味,但,这平白无故多出来的冤大头却终要人去顶了,所以,度假村的那些可怜的厨子便闪躲不得了。在度假村两日里,玩得开始倒是没话说,只是这吃却是窝了一肚子的火。普天之下,也竟有做菜比食堂师傅们手艺还次了,也算是极品了。论色,简而言之,丑;论香,郊外那么清新的空气里竟能把菜的香味藏匿得不知所踪,实属不易;这论味,我却有些同情起L老师家的“大帅”来,只怕那狗吃了两顿L老师辛辛苦苦带回去的肉,却再也不愿吃肉了。倒有纳闷“三月而不知肉味”的滋味是美滋滋出来的呢还是憋屈出来的呢?

至于师兄请客在BigPizza的那顿,倒也没太多值得称道的地方,我想多是因为我烧迷糊得不记事了吧。只晓得玩到他们关门,然后我们吃了好多好多的鸡翅鸡腿和黄桃,也打了好久好久的牌。

再说起打牌,却又似一个轮回了,还是就此打住。

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